CAMMINATA GASTRONOMICA "PROFUMI DI COLLINA"

Trekking tra i comuni e le località della collina, tra meravigliosi panorami e boschi intatti.

Le soste culinarie opportunamente inserite, forniscono il modo di gustare prodotti e piatti tipici, di godere un sano riposo e danno l'occasione per stare in allegra compagnia.

MODALITA' di ISCRIZIONE

Versamento c/c postale n. 64163751 intestato a Romeli Francesca indicando la causale : quota associativa per Profumi di Collina: n. __ adulti, n. __ ragazzi, n. __ bambini

IMPORTANTE: Le iscrizioni devono pervenire entro il 14 luglio 2005. Trasmettere via fax la ricevuta entro 2 giorni dal pagamento (035.4349833 oppure 035.4349844)

TARIFFE

Bambini fino a 9 anni compiuti: GRATIS

Ragazzi da 10 anni a 14 anni compiuti: euro 9.00

Adulti oltre 15 anni: euro 16.00

INFORMAZIONI

Segreteria Organizzativa:

Comunità Montana Alto Sebino

tel. 035.4349821  fax 035.4349833

email:  giuliano.covelli@cmaltosebino.bg.it

SI CONSIGLIA

Adeguato abbigliamento sportivo, evitare l'uso di passeggini, consigliato il marsupio (il percorso richiede una normale preparazione atletica)

IN OMAGGIO PER I PRIMI 700 ISCRITTI:

Esclusivo bicchiere di vetro per degustazione vuni

Sacca porta bicchiere da tracolla

Grazioso cappello di paglia

IL PROGRAMMA

Ore 9,00 - Ritrovo presso l'Oratorio S.Giovanni Bosco di Solto Collina

1) - Ore 9,30: Aperitivo e partenza per il trekking

2) - Ore 10,30: Chiesetta S.Defendente - Antipasto

3) - Zona Straesmate (possibilità bus navetta per Fonteno)

4) - Ore 12.00: Scuola materna di Fonteno - Primo piatto

5) - Ore 13,30: Agriturismo Dal Forno a Riva di Solto - Intermezzo

6) - Ore 14.00: Oratorio di Riva di Solto - Secondo piatto

7) - Ore 15.00: Agriturismo Capitanio a Riva di Solto - Frutta (possibilità bus navetta per Solto Collina)

8) - Ore 16,30: Oratorio Solto Collina - Dolce

9) - Ore 18,00: Chiusura manifestazione

Nota: Gli orari delle tappe dopo la partenza sono indicativi (orari previsti)

IL MENU

Aperitivo: Brindisi con vini dolci e brut della bergamasca.

Antipasto: Salame, lardo, coppa da produzione locale con pane.

Primo piatto: Ravioli di carne di Fonteno in burro e pancetta nostrani.

Intermezzo: Bruschette con spezie di Riva di Solto e olio extra vergine di oliva dell'Alto Sebino.

Secondo piatto: Polenta della bergamasca con pesce di lago: sardine e oè (alborelle) con formagella della Valle di Scalve.

Frutta: Anguriata e frutta fresca di stagione

Dolce: Strudel leggero di Riva, spongada locale, sfogliatine del lago.

Bevande: Acqua e bibite dissetanti ovunque

Vini: Gonzaghesco Valcalepio bianco DOC - Buldesicho Pinot Nero IGT - Buldesicho Cabernet Sauvignon IGT - Moscato dolce - Pinot Chardonnay

NOTE

Saranno organizzati gruppi di 20 persone accompagnate lungo tutto il percorso da Naturalisti, Guardie Ecologiche, Geologi, Dottori Forestali.

Gran parte del percorso è ombreggiato.

Sono previsti altri punti di ristoro oltre alle soste definite.