SAGRA DEL PESCE - 11ª
EDIZIONE
Tradizionale
sagra popolare all'insegna della buona cucina e del divertimento
Si ripresenta, graditissima
e richiestissima, la Sagra del Pesce di lago, organizzata come sempre
in grande stile dal Gruppo Sagra.
Nella struttura allestita
in riva al lago, nella piazzetta a fianco del Campeggio Trenta passi,
si preparano e si servono gustosi piatti tradizionali.
Il pesce della tradizione
rivese viene preparato in diversi modi, dalle "öe" (alborelle) fritte
o in carpione, al coregone o persico dorati in padella, alla paste
alle sarde, per non parlare di specialità quali le sardine e il
cavedano sott'olio con polenta abbrustolita.
Il
gruppo di amici che ha dato vita alla Sagra si è ampliato ed ha
acquisito esperienza e "professionalità" con il passare degli anni.
L'entusiasmo e la gioia di
stare insieme e di "fare" insieme, però, sono gli stessi della prima
edizione.
Le tre serate della Sagra
saranno allietate da gruppi musicali a partire dalle ore 21,00 con
musica per tutti i gusti e balli per tutte le età.
